Auch unser zweites Team- Kochen am 16.10.2019 mit Sebastian Silber war super!
Diesmal gab es Maultaschen – aber nicht wie gewohnt auf die schwäbische Art, sondern mal ganz neu mit Waldpilzfüllung oder Kürbis / Ricotta / Parmesan.
Mit Füllung und Teig ausgerüstet ging es los.
Füllung in die Maultaschen, mit Ei bepinseln und zusammen falten. Danach hat jede Maultasche ihr Merkmal bekommen und es ging ab in den Kochtopf.
Nach ca. 10 Minuten lagen dann Maultaschen und wahlweise Gurken- oder Kartoffelsalat auf dem Teller.
Mit vollen Bäuchen ging es dann zurück an die Arbeit.
